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Receta fácil y rápida para hacer huevos de pascua

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Se vienen las Pascuas y no llegas para hacer los huevitos para toda la familia? Que mejor que una buena explicación para hacer los huevos de pascuas más sencillos y así dejar contentos a tus ñietos e hijos.

Como importante tienes que comprar los moldes, para una vez ya terminado el huevo, fácil y sencillamente llevarlos en la nevera. Compras también chocolate, depende de la cantidad de huevos que quieras comprarás el chocolate. Lo fundes a baño maría, a un fuego muy suave para evitar que el chocolate se espese.

Una vez listo y a punto el chocolate fundido, lo tienes que colocar en el molde. Lo vas acomodando con un pincel a mano que tengas por ahí, y depende de si quieres huevitos gruesos o finos harás la capa del chocolate. Llévalos a nevera y déjalos unos 25 minutos, hasta que el chocolate quede bien duro.

Después pasas a la parte de decoración que es optativa, puedes hacerle un glaseado de muchos colores o simplemente agregarle confites dentro del huevo, obviamente esto lo tienes que hacer antes de llevarlos a enfriarlos.

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Cómo hacer huevitos de pascua, la receta fácil

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Para cocinar los mejores huevitos de pascuas no tienes la necesidad de comprar muchos ingredientes para su preparación, ya que es muy fácil y práctico.

Agarras chocolate necesario para la cantidad de personas o invitados que tienes en tu casa y lo divides en 2 mitades. Una mitad lo pondrás en una olla en fuego muy suave a baño maría y revuelve sin parar. Cuando esté a punto agregas la otra mitad y sigues revolviendo hasta que se junte la mezcla de los chocolates y notes que esté listo para pasar al siguiente paso.

Luego agarra los moldes que tengas y pásale antes alcohol para desinfectar bieb. Con un pincel a mano que encuentres pinta los moldes con chocolate así te permitirá una mayor practicidad de la misma. Depende del grosor que quieras, pondrás la cantidad de chocolate, luego ponla en la nevera unos 30 min.

Sácalos de tu nevera y empieza a decorarlos y a dejarlos más lindos que nunca!

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Como hacer un pan de pascua casero y light, bajas calorías

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Receta del Pan de pascua dietético

Ingredientes: 500 gr de harina, 20 gr de levadura, 100 ml de agua, 100 gr de almendras tostadas y molidas, 20 gr, 25 gr de leche en polvo, 20 ml de aceite, 4 huevos, Sal.

Preparación: En un recipiente echamos la harina, las almendras molidas, la sal y la leche en polvo. Luego vertemos el aceite de oliva, los huevos, el agua y la levadura. Lo mezclamos todo hasta formar una masa en forma de bollo liso. Lo tapamos y dejamos reposar unos veinte minutos.

Al instante dividimos la masa en bollos o le damos la forma que nos guste, colocamos en una bandeja apta para horno, y la llevamos allí por una hora a una temperatura de 180º

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Rosca de pascua dietética o light, muy baja calorías.

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Hoy les vamos a presentar la receta de la rosca de pascua baja en calorías, para aquellos que quieren evitar el chocolate, por gustos u otros motivos, espero que lo hagan y lo disfruten..
Preparación de roscas de pascuas.

Ingredientes: 500 gr. de harina  común 000, 3 huevos, 30 grs de levadura de cerveza, ½ taza de leche descremada tibia (100cc), 1 cdita de sal fina, 150 grs de  azúcar light, 1 cdita de agua, 150 grs de manteca o margarina light blanda, no derretida, 200 grs de puré de manzana, 2 cdas de azúcar impalpable.

Procedimiento: Disolver la levadura en la leche tibia. Agregar el edulcorante granulado, el agua  y la manteca. Unir todos lo ingredientes con las manos. Agregar los huevos de a uno e Incorporar la harina tamizada en forma de lluvia. Unir todos lo ingredientes y amasa sobre la mesada hasta que la masa este tierna y lisa. Dejar la masa cubierta por una tela en un lugar tibio, hasta que leve al doble. Dividir la masa en tres partes iguales. Amasa en forma rectangular cada parte, en el centro colocar el puré de manzana. Arrollar y unir la masa. Con estas tres partes haz una trenza y termina de formar la rosca. Dejarla hasta que aumente su volumen. Píntalarla con huevo. Lleva al horno durante 20 a 25 a fuego moderado hasta que esté dorada. Dejar enfriar. Espolvorear con azúcar impalpable.

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Como hacer un huevo de chocolate casero para estas pascuas

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Aquí presentamos la receta rápida y fácil de hacer los más ricos huevos de pascua caseros, para economizar, por gustos, o para comprobar nuestras habilidades en la cocina, no te quedes con ganas de hacerlos. Proba, que seguro te salen muy bien..

Ingredientes: ½ kg de chocolate de cobertura, confites de colores, almendras, avellanas glasé, moldes para huevos de pascua según el tamaño que prefieran.

Preparación: Rallar el chocolate y colocarlo en un recipiente de metal. Llevar a fuego a baño María. Revuelve con una cuchara de madera hasta que se haya derretido. El chocolate debe estar tibio comprobar apoyándose la cuchara en los labios, luego vuélcalo en los moldes para huevos de pascua. Desde los bordes hacia el centro. Llevar a la heladera de 25 a 30 minutos, hasta que esté solidificado y desmoldar. Si se rompen es porque les faltaba frió. Una vez que los tenemos introducirle lo que nos guste dentro, como confites, almendras, etc., apoyar uno contra otro y pegar con la manga rellena de glasé.

Glasé: En un recipiente batir una clara de huevo y agregar un poco de azúcar impalpable. Cuando se haya formado una crema bien espesa agregar jugo de limón y continuar batiendo hasta lograr un punto consistente. Puedes agregar colorantes de comida al glasé así tendrás más posibilidades para decorar. Es importante mantenerlo tapado con un paño húmedo y caliente, para que el glasé no se seque.

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Como seguir la dieta en Pascuas: Se puede.

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Si contamos con la suerte de poder viajar en semana santa, es muy feo querer arreglarse, vestirse bien, aprovechar los días libres para salir, divertirnos y darnos cuenta que tenemos unos kilos de más. Pero no te preocupes. Sin que dejes de consumir los nutrientes necesarios para nuestro organismo te vamos a dejar una receta para bajar esos kilitos incómodos en tan solo una semana.

Desayunos (alternar durante los días): Café con leche desnatada o infusión, dos rebanadas de pan tostado con mermelada light, o cereales, o tres galletitas integrales, o bien además del café con leche un yogurt descremado.

Almuerzos (alternar durante los días): Ensalada de repollo, pechuga de pollo a la plancha aliñada con limón, dos rebanadas de pan tostado y una infusión de té verde (que nunca deben variar), o pavo asado, con ensalada, o Ensalada mediterránea, tortilla francesa con queso con dos claras y una yema.

Meriendas (alternar durante los días): Yogurt descremado con una masita, o un té con una tostada, o tres galletitas integrales y una fruta.

Cenas (alternar durante los días): Ensalada con lechuga, tomate, espárragos y atún al natural, un filete de gallo a la plancha o hervido o Tres filetes de pavo acompañados de cebolla a la plancha, dos tostadas con queso light o, Ensalada de tomate, hamburguesa de pollo a la plancha, dos rebanadas de pan tostado.

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